Depois das festas de fim de ano, comendo sobremesas e doces, é comum acabar com um peso a mais. Opte por opções como café da manhã light, lanches diet de maracujá e bolo de cenoura.
As festas de fim de ano já passaram e com tanta comida e doces, sempre é possível acabar exagerando um pouco. Agora é hora de colocar a alimentação em dia e nós temos uma dica: é possível criar sobremesas sem açúcar para te ajudar a não sentir tanta falta de uma deliciosa sobremesa.
Além disso, existem muitas formas de preparar doces saudáveis e deliciosos. Sobremesas sem açúcar são uma ótima opção para quem quer aproveitar o prazer de comer doces sem comprometer a saúde. Dicas como usar frutas naturais, como mirtilos, morangos, e acerolas, podem ajudar a criar sobremesas deliciosas e sem açúcar.
Sobremesas sem açúcar, uma opção saudável para seu café da manhã ou lanche da tarde
Para você que busca uma opção mais saudável sem abandonar o sabor das sobremesas, nós criamos uma lista de 8 opções deliciosas que não irão atrapalhar sua rotina alimentar. Desde bolos de cenoura e maracujá até mousses e tortas de morangos, todas essas opções são sem açúcar e podem ser consumidas com tranquilidade, seja no café da manhã, lanche da tarde ou como uma opção de sobremesa.
Doces sem açúcar, uma escolha inteligente para manter a saúde
Sim, é possível disfrutar de doces sem açúcar, e é precisamente isso que vamos mostrar aqui. Nossas sobremesas sem açúcar são feitas com ingredientes naturais e sem adição de açúcar refinado, garantindo que você mantenha sua saúde e bem-estar.
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Sobremesas sem açúcar para um café da manhã ou lanche da tarde
Imagine um café da manhã ou lanche da tarde sem sentir culpa por consumir algo doce. Com nossas sobremesas sem açúcar, você pode fazer isso! Desde bolo de cenoura light até bolo diet de maracujá, essas opções são ideais para qualquer momento do dia.
Bolo de cenoura light: uma opção saudável e deliciosa
Ingredientes: 2 cenouras médias picadas, 1/2 xícara (chá) de margarina light, 1 xícara (chá) + 2 colheres (sopa) de leite desnatado, 12 colheres (sopa) rasas de adoçante em pó tipo forno e fogão, 1 colher (chá) de essência de baunilha, 3 ovos (claras e gemas separadas), 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado.
Modo de preparo: Bata no liquidificador as cenouras, a margarina e 1 xícara (chá) do leite até obter uma mistura homogênea. Acrescente o adoçante, a essência de baunilha e as gemas, batendo até misturar e homogeneizar. Despeje em uma tigela e adicione a farinha, misturando com uma colher ou batedor manual até formar uma massa homogênea. Adicione as claras batidas em neve, o fermento e misture delicadamente até incorporar. Despeje a massa em uma fôrma de 30cm x 22cm untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar levemente. Retire do forno e deixe amornar. Leve uma panela pequena ao fogo baixo com o chocolate meio amargo picado e leite restante, mexendo até derreter. Espalhe, deixe esfriar e sirva em pedaços o seu bolo de cenoura fit.
Bolo diet de maracujá: uma opção deliciosa para quem ama bolo de frutas
Ingredientes: 3 ovos (claras e gemas separadas), 1/2 xícara (chá) de manteiga, 1 xícara (chá) de adoçante em pó tipo forno e fogão, 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de fermento em pó, margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar, calda Polpa de 1 maracujá, 1/2 xícara (chá) de água, 3 colheres (sopa) de adoçante em pó tipo forno e fogão.
Modo de preparo: Na batedeira, bata as claras em neve e reserve. Em outra tigela, bata as gemas, a manteiga e o adoçante até obter um creme fofo. Sem parar de bater, alterne o suco com a farinha, formando uma massa homogênea. Junte o fermento, as claras em neve e misture delicadamente com uma colher. Coloque em uma fôrma de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Deixe esfriar e desenforme. Para a calda, leve a polpa de maracujá, a água e o adoçante em pó ao fogo baixo, mexendo até derreter.
Fonte: @ Terra
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