A ceia de Natal brasileira terá um ingrediente salgado além do suíno, influenciada pelo fenômeno de El Niño, que afeta a cadeia de consumo de alimentos, especialmente suíno.
O Mercado Livre revelou que os preços dos produtos da cesta natalina aumentaram em média 18,6% em 2023, com alta de 25% nos alimentos e bebidas. Essa tendência se deve principalmente aos impactos climáticos nos preços dos alimentos.
De acordo com o relatório da instituição de pesquisa, o preço dos alimentos e bebidas em 2024 será ainda mais alto. Com a previsão de que o preço dos alimentos aumente em 25% para o ano que vem, o preço dos produtos da cesta natalina em 2024 será 40% mais caro do que em 2023. Além disso, o valor do pacote de Natal inclui também produtos de limpeza, de beleza, de presente, entre outros.
Preço: o principal desafio da cesta natalina
O estudo da Neogrid, ecossistema de tecnologia e inteligência de dados que desenvolve soluções na gestão da cadeia de consumo, revela um aumento no preço médio de produtos essenciais para as festas de fim de ano, como o azeite, arroz, bacalhau e panetone, com variações entre 5,4% e 34,3%.
Preço e valor: o impacto nas famílias brasileiras
Todas as 12 categorias analisadas pela Neogrid mostraram um aumento no preço médio dos produtos entre dezembro de 2023 e outubro de 2024, com exceção do suco concentrado, que teve uma redução de 21%. O bacalhaupor exemplo, aumentou 22,5% e o frango, tipo de ave mais requisitada para compor a ceia, subiu 22,2%.
O fenômeno El Niño e suas consequências
As mudanças climáticas têm gerado uma série de impactos que resultam nesse aumento no preço dos produtos, começando pela redução das áreas de plantio tomadas pelo fogo. O fenômeno El Niño, por exemplo, afetou a safra de soja, alimento essencial de animais como os suínos, o que acaba influenciando no preço final de diversos itens.
Preço, valor e ecossistema: o caso dos suínos
A categoria de suínos subiu 9,8%, com o preço médio do suíno aumentando de R$ 30,63 para R$ 33,64. Além disso, os suínos também são afetados pelo preço do suco pronto, que aumentou 16,4%, e pelo preço do refrigerante, que saltou 15%.
Preço e cadeia de consumo: o caso do suco concentrado
O suco concentrado é um dos produtos da cesta natalina que teve um preço mais baixo, com uma redução de 21% no preço médio. O produto custava R$ 22,54 em dezembro do ano passado e caiu para R$ 17,51 em outubro de 2024.
Preço, valor e fenômeno natural
O fenômeno El Niño é apenas um dos muitos fatores que contribuem para o aumento no preço dos produtos. As mudanças climáticas têm um impacto significativo na produção de alimentos e, consequentemente, no preço final dos produtos.
Preço, valor e cadeia de consumo
A Neogrid é um ecossistema de tecnologia e inteligência de dados que desenvolve soluções na gestão da cadeia de consumo. O estudo da Neogrid revela um aumento no preço médio de produtos essenciais para as festas de fim de ano.
Preço, valor e mudanças climáticas
As mudanças climáticas têm um impacto significativo na produção de alimentos e, consequentemente, no preço final dos produtos. O fenômeno El Niño, por exemplo, afetou a safra de soja, alimento essencial de animais como os suínos, o que acaba influenciando no preço final de diversos itens.
Preço, valor e cadeia de consumo: o caso do panetone
O panetone é um dos produtos da cesta natalina que teve um preço mais baixo, com uma variação de 5,4%. O preço médio do panetone aumentou de R$ 42,80 em dezembro de 2023 para R$ 45,14 em outubro de 2024.
Preço, valor e cadeia de consumo: o caso do suco pronto
O suco pronto é um dos produtos da cesta natalina que teve um preço mais alto, com uma variação de 16,4%. O preço médio do suco pronto aumentou de R$ 13,96 em dezembro de 2023 para R$ 16,24 em outubro de 2024.
Preço, valor e cadeia de consumo: o caso do refrigerante
O refrigerante é um dos produtos da cesta natalina que teve um preço mais alto, com uma variação de 15%. O preço médio do refrigerante aumentou de R$ 13,94 em dezembro de 2023 para R$ 16,04 em outubro de 2024.
Preço, valor e cadeia de consumo: o caso da cerveja
A cerveja é um dos produtos da cesta natalina que teve um preço mais alto, com uma variação de 14,4%. O preço médio da cerveja aumentou de R$ 22,54 em dezembro de 2023 para R$ 25,81 em outubro de 2024.
Preço, valor e cadeia de consumo: o caso do vinho
O vinho é um dos produtos da cesta natalina que teve um preço mais baixo, com uma variação de 3,1%. O preço médio do vinho aumentou de R$ 27,78 em dezembro de 2023 para R$ 28,56 em outubro de 2024.
Preço, valor e cadeia de consumo: o caso do suco concentrado
O suco concentrado é um dos produtos da cesta natalina que teve um preço mais baixo, com uma redução de 21%. O preço médio do suco concentrado caiu de R$ 22,54 em dezembro de 2023 para R$ 17,51 em outubro de 2024.
Preço, valor e cadeia de consumo: o caso da batata inglesa
A batata inglesa é um dos produtos da cesta natalina que teve um preço mais alto, com uma variação de 23,2%. O preço médio da batata inglesa aumentou de R$ 7,37 em dezembro de 2023 para R$ 9,08 em outubro de 2024.
Preço, valor e cadeia de consumo: o caso da maionese
A maionese é um dos produtos da cesta natalina que teve um preço mais alto, com uma variação de 14,3%. O preço médio da maionese aumentou de R$ 27,78 em dezembro de 2023 para R$ 31,76 em outubro de 2024.
Preço, valor e cadeia de consumo: o caso do azeite
O azeite é um dos produtos da cesta natalina que teve um preço mais alto, com uma variação de 34,3%. O preço médio do azeite aumentou de R$ 84,86 em dezembro de 2023 para R$ 114,00 em outubro de 2024.
Preço, valor e cadeia de consumo: o caso do arroz
O arroz é um dos produtos da cesta natalina que teve um preço mais alto, com uma variação de 28,5%. O preço médio do arroz aumentou de R$ 10,64 em dezembro de 2023 para R$ 13,70 em outubro de 2024.
Preço, valor e cadeia de consumo: o caso do bacalhau
O bacalhau é um dos produtos da cesta natalina que teve um preço mais alto, com uma variação de 22,5%. O preço médio do bacalhau aumentou de R$ 100,94 em dezembro de 2023 para R$ 123,66 em outubro de 2024.
Preço, valor e cadeia de consumo: o caso do frango
O frango é um dos produtos da cesta natalina que teve um preço mais alto, com uma variação de 22,2%. O preço médio do frango aumentou de R$ 20,55 em dezembro de 2023 para R$ 25,11 em outubro de 2024.
Preço, valor e cadeia de consumo: o caso do suíno
O suíno é um dos produtos da cesta natalina que teve um preço mais alto, com uma variação de 9,8%. O preço médio do suíno aumentou de R$ 30,63 em dezembro de 2023 para R$ 33,64 em outubro de 2024.
Preço, valor e cadeia de consumo: o caso do panetone
O panetone é um dos produtos da cesta natalina que teve um preço mais baixo, com uma variação de 5,4%. O preço médio do panetone aumentou de R$ 42,80 em dezembro de 2023 para R$ 45,14 em outubro de 2024.
Preço, valor e cadeia de consumo: o caso do suco pronto
O suco pronto é um dos produtos da cesta natalina que teve um preço mais alto, com uma variação de 16,4%. O preço médio do suco pronto aumentou de R$ 13,96 em dezembro de 2023 para R$ 16,24 em outubro de 2024.
Preço, valor e cadeia de consumo: o caso do refrigerante
O refrigerante é um dos produtos da cesta natalina que teve um preço mais alto, com uma variação de 15%. O preço médio do refrigerante aumentou de R$ 13,94 em dezembro de 2023 para R$ 16,04 em outubro de 2024.
Preço, valor e cadeia de consumo: o caso da cerveja
A cerveja é um dos produtos da cesta natalina que teve um preço mais alto, com uma variação de 14,4%. O preço médio da cerveja aumentou de R$ 22,54 em dezembro de 2023 para R$ 25,81 em outubro de 2024.
Preço, valor e cadeia de consumo: o caso do vinho
O vinho é um dos produtos da cesta natalina que teve um preço mais baixo, com uma variação de 3,1%. O preço médio do vinho aumentou de R$ 27,78 em dezembro de 2023 para R$ 28,56 em outubro de 2024.
Fonte: @ Terra
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