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Produtos com materiais estranhos. Veja marcas e lotes citados pelo Departamento de Inspeção. Limite permitido pela legislação vigente.
O Ministério da Agricultura e Pecuária anunciou, na última sexta-feira (28), uma relação contendo 14 marcas e lotes de Café torrado que foram considerados inadequados para consumo após uma inspeção realizada pelo Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal da Secretaria de Defesa Agropecuária. Entre os produtos proibidos pelo órgão, foram identificadas substâncias estranhas e impurezas acima dos limites estabelecidos pela Portaria nº 570. De acordo com a regulamentação, as substâncias estranhas incluem Grãos de Café ou sementes de outras plantas, bem como areia, pedras, torrões e outras sujeiras, enquanto as impurezas consistem em cascas, galhos e outros resíduos provenientes da própria planta de Café.
Em relação aos lotes vetados, é importante ressaltar a necessidade de atenção ao adquirir produtos relacionados à Bebida de Café. A qualidade do Café consumido, seja ele Café Cafeinado, Café, ou Café Expresso, é fundamental para garantir a segurança e o prazer de apreciar essa tradicional bebida. Portanto, é essencial verificar a procedência e a qualidade dos Grãos de Café utilizados em sua preparação, a fim de desfrutar de uma experiência verdadeiramente saborosa e satisfatória.
Café: Uma Bebida de Café Cafeinada e Saborosa
O Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (DIPOA) tem se dedicado a garantir a qualidade dos Grãos de Café que chegam à mesa dos consumidores. Afinal, a bebida de Café Cafeinado é uma paixão nacional, consumida diariamente por milhões de pessoas em todo o país.
A legislação vigente estabelece limites claros para a qualidade do Café, garantindo que apenas os melhores grãos sejam utilizados na produção da bebida. Afinal, ninguém quer correr o risco de consumir Café de qualidade duvidosa, sujeito a adulterações e fraudes.
Recentemente, a Operação Valoriza realizou inspeções em diversas regiões do país, identificando lotes e marcas de Café que não atendiam aos padrões de qualidade exigidos. Esses produtos foram considerados impróprios para consumo, de acordo com o artigo 29-A do 6.268/2007.
Durante as ações de fiscalização, foram coletadas 168 amostras de Café, algumas das quais se revelaram fora dos padrões estabelecidos. Esses casos de irregularidade representam um risco à saúde pública e à reputação do setor Cafeeiro.
É fundamental que as empresas responsáveis cumpram com as determinações legais e recolham os produtos inadequados, evitando assim prejuízos para os consumidores e para a indústria do Café. Afinal, a reputação do Café Brasileiro como um dos melhores do mundo está em jogo.
Portanto, fique atento às marcas e lotes de Café que estão no mercado, verificando sempre se estão dentro dos padrões permitidos pela legislação. Assim, você poderá desfrutar de uma xícara de Café de qualidade, sem correr riscos de consumir produtos de origem duvidosa. Afinal, o Café é uma bebida que merece ser apreciada em sua forma mais pura e autêntica.
Fonte: © CNN Brasil
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