Bolo de cenoura cremoso, feito com massa, coberto com creme de leite, chocolate meio amargo e laranja fresca, perfeito para dias quentes.
É uma delícia sozinho ou acompanhado de um café gelado, o bolo de cenoura é um verdadeiro refresco para os dias quentes. E é exatamente nesse contexto que o bolo de cenoura gelado nasce como uma das sugestões mais frescas da culinária brasileira.
Para que o seu bolo de cenoura gelado seja ainda mais irresistível, não perca o modo de preparo com o Guia da Cozinha! Seguindo o passo a passo, você irá conferir um toque de frescor e cheiro de cítrico na sua receita de bolo de cenoura, tornando-a ainda mais atraente para todos.
Receitas Exclusivas e Fáceis
Uma das principais receitas é o bolo de cenoura gelado, uma opção refrescante e saudável para o verão. Aqui está a receita desse delicioso bolo, inspirado em uma amiga japonesa. Este bolo de cenoura é uma combinação perfeita de sabores e texturas, com a massa molhadinha e a cobertura cremosa.
Ingredientes Essenciais
Para começar, você precisará de alguns ingredientes básicos. Além da cenoura, o bolo também contém óleo, ovos, farinha de trigo, fermento em pó, margarina, e um pouco de farinha de trigo para untar. Em seguida, para a calda, você precisará de leite condensado, suco de laranja e, finalmente, para a cobertura, chocolate meio amargo derretido e creme de leite.
Modo de Preparo Fácil
Para começar, bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Depois, adicione a farinha e o fermento e misture bem. Em seguida, coloque a mistura na forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio por cerca de 30 minutos. Após o tempo de cozimento, retira do forno e regue com os ingredientes da calda misturados. Por fim, espalhe os ingredientes da cobertura sobre o bolo. Deixe gelar por 2 horas antes de servir.
Receita de Bolo Perfeito
Este bolo de cenoura é uma ótima opção para eventos e reuniões, pois é fácil de preparar e pode ser servido em grandes quantidades. Além disso, a combinação da massa com a calda e a cobertura cria um sabor único e delicioso. Não perca mais tempo e faça esse bolo hoje mesmo, aproveite a receita e a variedade de sabores.
Fonte: @ Terra
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