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Consumo de dieta onívora afeta expressão gênica em processo de envelhecimento biológico, mesmo por oito semanas, dizem pesquisadores.
Adotar uma dieta vegana, ou seja, sem consumir nenhum alimento de origem animal, pode trazer benefícios surpreendentes para a saúde. Estudos mostram que essa dieta vegana pode reduzir a idade biológica, mesmo em um curto período de tempo, como oito semanas.
Uma alimentação vegana à base de vegetais é uma opção saudável e sustentável. Seguir um regime vegano não apenas beneficia a saúde, mas também contribui para a preservação do meio ambiente. Experimente incluir mais alimentos veganos em sua dieta diária e sinta os resultados positivos em seu bem-estar geral. consumo
Impacto da Dieta Vegana na Idade Biológica e no Envelhecimento
Um estudo recente, publicado no BMC Medicine, revelou descobertas interessantes sobre a idade biológica e o envelhecimento epigenético. A idade biológica, que reflete o envelhecimento do organismo em nível molecular, nem sempre corresponde à idade cronológica de uma pessoa. Os pesquisadores constataram que a dieta vegana pode ter um papel significativo na redução da idade do coração, do sistema hormonal, hepático, inflamatório e metabólico em comparação com uma dieta onívora, que inclui alimentos de origem animal e vegetal.
Para chegar a essas conclusões, os cientistas analisaram os níveis de metilação do DNA, uma modificação genética que influencia a expressão gênica. Estudos anteriores já haviam associado o aumento da metilação do DNA ao processo de envelhecimento. O estudo envolveu 21 pares de gêmeos idênticos adultos em um ensaio clínico randomizado.
Em uma abordagem inovadora, um dos irmãos de cada par seguiu uma dieta onívora, enquanto o outro adotou uma dieta vegana por oito semanas. Os participantes do estudo, com idade média de 40 anos e IMC médio de 26 kg/m², foram submetidos a diferentes regimes alimentares. Durante as primeiras quatro semanas, as refeições foram fornecidas, e nas últimas quatro semanas, os participantes prepararam suas próprias refeições após receberem orientações nutricionais.
A análise dos níveis de metilação do DNA ao longo do estudo revelou reduções na idade biológica dos participantes que seguiram a dieta vegana, em contraste com os que aderiram à dieta onívora. Além disso, aqueles que seguiram a dieta vegana apresentaram uma perda média de dois quilos a mais do que os do grupo onívoro. Essas diferenças podem estar relacionadas às variações calóricas das refeições fornecidas inicialmente.
Os resultados sugerem que a composição da dieta pode influenciar não apenas o peso corporal, mas também a idade biológica e o processo de envelhecimento. Mais pesquisas são necessárias para explorar os efeitos a longo prazo da dieta vegana e seu impacto na saúde e no bem-estar. A alimentação vegana à base de vegetais pode ser uma estratégia promissora para promover um envelhecimento saudável e retardar os sinais do tempo.
Fonte: © CNN Brasil
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