A canela ajuda a controlar a glicemia, reduzir o colesterol ruim e os triglicerídeos, além de combater os danos celulares radicais livres, melhorar a insulina e o emagrecimento termogênico todos os dias.
Com sua forma cilíndrica e casca colorida, a canela é um dos ingredientes mais utilizados na culinária, não apenas para agradar o paladar, mas também devido às suas propriedades medicinais. Ela é rica em antioxidantes, que são substâncias que protegem as células do corpo dos danos causados por substâncias químicas prejudiciais.
Além da canela, também é comum o uso na cozinha de outras especiarias, como a noz-moscada, pimenta-do-reino e o cravo, que também possuem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, ajudando a proteger o corpo contra doenças. A canela, em particular, tem sido estudada por suas propriedades antimicrobianas, que podem ajudar a prevenir infecções e proteger contra o crescimento de bactérias.
Desvendando os Segredos da Canela: 7 Benefícios para o Seu Organismo
A canela, essa especiaria versátil, não apenas enriquece nossa comida com seu aroma e sabor, mas também oferece uma série de benefícios incríveis para a saúde. Ao conversar com especialistas em nutrição e saúde, descobrimos que incluir canela na dieta todos os dias pode ser uma escolha inteligente para melhorar a qualidade de vida. Vamos explorar esses benefícios e aprender como incorporá-la de forma saudável na nossa rotina diária.
1. Controle e Prevenção do Diabetes: A Canela na Luta contra a Insulina Resistente
A canela é rica em cromo, um mineral essencial para o aumento da sensibilidade à insulina, o hormônio responsável por controlar os níveis de açúcar no sangue. Isso é especialmente benéfico para indivíduos com resistência à insulina, pré-diabetes ou diabetes de tipo 2. Além disso, o polifenol MHCP presente na canela ajuda a melhorar a absorção da insulina pelas células, reduzindo os níveis de glicose no sangue.
2. Diminuição dos Níveis de Colesterol Ruim e Triglicerídeos
O consumo regular de canela está relacionado à redução nos níveis de triglicerídeos e LDL (colesterol ruim), segundo Amanda Santos Lima, nutricionista especialista em nutrição clínica e bariátrica da Clínica Gastro ABC. Isso ocorre devido à ação dos antioxidantes da canela no metabolismo das gorduras ingeridas, o que contribui para a prevenção de problemas como aterosclerose e infarto agudo do miocárdio.
3. Combate aos Sintomas Respiratórios
Com suas propriedades anti-inflamatórias, analgésicas e ação expectorante, a canela pode ser utilizada durante quadros respiratórios (como gripe, asma e resfriado) para amenizar alguns sintomas, especialmente tosse e dor de garganta. O ideal é consumir a canela em forma de chá.
4. Prevenção do Envelhecimento Precoce
Os componentes antioxidantes presentes na canela, como os flavonoides, combatem os danos celulares causados pelos radicais livres produzidos pelo organismo, responsáveis pelo envelhecimento precoce da pele. Além disso, o consumo de canela ajuda a reduzir inflamações e proteger a pele dos danos causados pela exposição solar.
5. A Canela e o Emagrecimento: Uma Aliança Termogênica
A canela é um alimento termogênico, o que significa que ela pode aumentar o gasto calórico do organismo durante a digestão dos alimentos, a partir da aceleração do metabolismo. A ação anti-inflamatória da canela também é benéfica para pessoas com quadros de inflamação crônica devido à obesidade.
6. Regulação da Menstruação e Alívio dos Sintomas de TPM
O nutricionista Thiago Salla afirmou que o consumo adequado e regular da canela pode ajudar a normalizar o ciclo menstrual e melhorar a circulação sanguínea. Além disso, a canela reduz os níveis de prostaglandinas, o que ajuda a aliviar os sintomas de TPM, como as cólicas.
7. Prevenção de Doenças Neurodegenerativas, como Alzheimer
Os componentes presentes na canela, como os polifenois e os polissacarídeos, têm a capacidade de inibir o processo neurodegenerativo de doenças como o Alzheimer, devido a seus potenciais neuroprotetores. O potencial antioxidante também contribui para a prevenção de outras alterações cerebrais.
Fonte: @ Minha Vida
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