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Cansaço matinal pode indicar necessidade de mudar ingredientes do café para evitar ganho de peso e queda de energia, reduzindo risco de doenças.
O alimento é essencial para nossa saúde e bem-estar, e o café da manhã é uma das refeições mais importantes do dia. É nesse momento que consumimos os alimentos que nos fornecerão a energia necessária para enfrentar as atividades diárias.
Além disso, é durante o café da manhã que podemos variar nosso cardápio e experimentar novos sabores. Ter uma alimentação equilibrada desde a primeira refeição do dia é fundamental para manter a saúde em dia e garantir um bom funcionamento do organismo. Não subestime a importância dos alimentos que você consome logo pela manhã.
Alimentos e sua importância no período matutino
No entanto, mesmo sabendo da relevância dos alimentos pela manhã, é crucial considerar que nem todos os tipos de comida podem trazer benefícios imediatos. O café da manhã, parte essencial do cardápio diário, pode ter um efeito contrário se não forem feitas escolhas adequadas.
A nutricionista Letícia Carbinatti destaca a influência dos alimentos no período matutino. Alimentos ricos em carboidratos refinados, como pão branco, biscoitos e cereais açucarados, podem causar um rápido aumento nos níveis de glicose no sangue, seguido por uma queda brusca, resultando em fadiga e queda de energia. Essa situação ocorre devido à liberação excessiva de insulina para lidar com o pico de açúcar.
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Outra categoria a ser evitada são os alimentos processados, fritos ou gordurosos, como embutidos e salgadinhos, que podem conter gorduras trans associadas a inflamações e aumento do risco de doenças cardiovasculares. Além disso, a digestão desses alimentos é mais lenta, contribuindo para uma sensação de letargia e baixa energia.
Alimentos com baixo teor de fibra, como pães refinados e sucos de frutas processados, também devem ser limitados, pois a fibra desempenha um papel crucial na digestão e regulação dos níveis de açúcar no sangue. A ingestão de alimentos ricos em fibra ajuda a evitar picos rápidos de glicose e quedas bruscas, conhecidas como hipoglicemia reativa.
Além do impacto na energia, esses alimentos podem aumentar o risco de obesidade, resistência à insulina e diabetes tipo 2 se consumidos com frequência. Para um café da manhã saudável e equilibrado, é recomendado incluir alimentos que forneçam uma combinação de carboidratos complexos, proteínas e gorduras saudáveis.
Entre as opções indicadas pela nutricionista estão a aveia, rica em fibras, que contribui para uma liberação gradual de glicose na corrente sanguínea, proporcionando energia sustentada ao longo da manhã. Portanto, ao escolher os alimentos para a primeira refeição do dia, é essencial considerar não apenas o sabor, mas também os benefícios que trarão para a saúde e bem-estar a curto e longo prazo.
Fonte: @ Minha Vida
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