Prepare opções fáceis e saborosas como banana-com-coco para uma dieta-saudável com massa-homogênea, ovos batidos em frigideira-untada.
É sabido que as panquecas são uma das opções mais populares para começar o dia de forma agradável e nutricional. Elas podem ser feitas com ingredientes básicos e são uma excelente alternativa para quem busca uma refeição leve e saudável. Com ingredientes como ovos, leite, açúcar e farinha, elas são fáceis de preparar e podem ser consumidas em diferentes momentos do dia.
Além disso, a panqueca é uma opção versátil e que pode ser complementada com diversos ingredientes. Pense em combinar suas panquecas com frutas frescas, como morangos e mirtilos, ou com uma porção de waffles fritas de forma crocante. Isso certamente vai aumentar a diversidade da sua dieta e oferecer um sabor único. É apenas uma opção deliciosa para uma manhã mais feliz.
Receitas de panquecas ricas em fibras para saciar a fome e manter a dieta!
Os alimentos ricos em fibras são essenciais para manter a saúde digestiva e prevenir doenças, como diabetes e colesterol alto. E o mais incrível: quando compostas por elementos ricos em fibras, oferecem inúmeros benefícios ao corpo.
7 Receitas de Panquecas Ricas em Fibras para Você!
Aqui estão 7 receitas de panquecas ricas em fibras para você saciar a fome e manter a dieta!
#### Panqueca de Banana com Coco Ralado
Ingredientes:
Ovo batido; 1 banana descascada e cortada em rodelas; 1 xícara de chá de farinha de aveia; 2 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar; Óleo de coco para untar
Modo de preparo: Ame case a banana em rodelas, após adicione o ovo, a aveia e o coco ralado e misture para incorporar
Aveia, a fonte de fibras!
Reserve. Unte uma frigideira com óleo de coco e leve ao fogo médio para aquecer. Com a ajuda de uma concha, pegue um pouco de massa e disponha sobre a panela. Cozinhe até começar a fazer bolhas e, com cuidado, vire para dourar o outro lado. Repita o processo com toda a massa e sirva em seguida. Dica: Sirva acompanhado com mel e coco ralado.
Os segredos das panquecas; ;
#### Panqueca de Batata-Doce com Aveia
Ingredientes:
1 batata-doce descascada; 1 xícara de chá de farinha de trigo integral; 1/2 xícara de chá de farinha de aveia; 3 ovos batidos; Sal, pimenta-do-reino moída e salsinha picada a gosto; Azeite para untar; Água
Modo de preparo: Em uma panela, cozinhe a batata-doce até ficar macia. Desligue o fogo, escorra a água e espere amornar. Transfira para um recipiente e, com a ajuda de um garfo, amasse bem. Adicione as farinhas, o ovo, a salinha, o sal e a pimenta-do-reino moída e mexa até obter uma
Massa homogênea; ;
Reserve. Unte uma frigideira com azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Com a ajuda de uma concha, pegue um pouco de massa e disponha sobre a panela. Cozinhe até começar a fazer bolhas e, com cuidado, vire para dourar o outro lado. Repita o processo com toda a massa e sirva em seguida.
#### Panqueca de Lentilha com Granola
Ingredientes:
1 xícara de chá de lentilha; 1 xícara de chá de granola salgada; 4 ovos; Óleo de coco para untar; Água
Modo de preparo: Cozinhe a lentilha em água por 2 horas. Após, escorra a água e transfira os grãos para um liquidificador. Acrescente os ovos e a granola e bata até obter uma consistência homogênea. Reserve. Unte uma frigideira com óleo de coco e leve ao fogo médio para aquecer. Com a ajuda de uma concha, pegue um pouco de massa e disponha sobre a panela. Cozinhe até começar a fazer bolhas e, com cuidado, vire para dourar o outro lado. Repita o processo com toda a massa e sirva em seguida.
Receitas de panquecas para todos os gostos; ;
#### Panqueca de Milho-Vermelho com Espinafre
Ingredientes:
Massa: 1 xícara de chá de milho-verde cozido; 200 ml de leite integral; 1 xícara de chá de farinha de trigo integral; 1 ovo; 1 colher de sopa de azeite; 1 pitada de sal; Azeite para untar; Recheio: Espinafre picado
Modo de preparo: Em um recipiente, misture o milho-verde cozido, o leite integral, a farinha de trigo integral, o ovo, o azeite e o sal. Reserve. Unte uma frigideira com azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Com a ajuda de uma concha, pegue um pouco de massa e disponha sobre a panela. Cozinhe até começar a fazer bolhas e, com cuidado, vire para dourar o outro lado. Repita o processo com toda a massa e sirva em seguida. Sirva acompanhado com espinafre picado.
#### Panqueca de Cenoura com Coco Ralado
Ingredientes:
1 xícara de chá de cenoura ralada; 1 xícara de chá de farinha de trigo integral; 1 ovo; 1 colher de sopa de azeite; 1 pitada de sal; Coco ralado para decorar
Modo de preparo: Em um recipiente, misture a cenoura ralada, a farinha de trigo integral, o ovo, o azeite e o sal. Reserve. Unte uma frigideira com azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Com a ajuda de uma concha, pegue um pouco de massa e disponha sobre a panela. Cozinhe até começar a fazer bolhas e, com cuidado, vire para dourar o outro lado. Repita o processo com toda a massa e sirva em seguida. Decore com coco ralado.
#### Panqueca de Quinoa com Banana
Ingredientes:
1 xícara de chá de quinoa cozida; 1 xícara de chá de banana ralada; 1 ovo; 1 colher de sopa de azeite; 1 pitada de sal
Modo de preparo: Em um recipiente, misture a quinoa cozida, a banana ralada, o ovo, o azeite e o sal. Reserve. Unte uma frigideira com azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Com a ajuda de uma concha, pegue um pouco de massa e disponha sobre a panela. Cozinhe até começar a fazer bolhas e, com cuidado, vire para dourar o outro lado. Repita o processo com toda a massa e sirva em seguida.
#### Panqueca de Espinafre com Coco Ralado
Ingredientes:
1 xícara de chá de espinafre picado; 1 xícara de chá de coco ralado; 1 ovo; 1 colher de sopa de azeite; 1 pitada de sal; Azeite para untar
Modo de preparo: Em um recipiente, misture o espinafre picado, o coco ralado, o ovo, o azeite e o sal. Reserve. Unte uma frigideira com azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Com a ajuda de uma concha, pegue um pouco de massa e disponha sobre a panela. Cozinhe até começar a fazer bolhas e, com cuidado, vire para dourar o outro lado. Repita o processo com toda a massa e sirva em seguida.
#### Panqueca de Batata-Doce com Coco Ralado
Ingredientes:
1 batata-doce descascada; 1 xícara de chá de coco ralado; 1 ovo; 1 colher de sopa de azeite; 1 pitada de sal; Azeite para untar
Modo de preparo: Em uma panela, cozinhe a batata-doce até ficar macia. Desligue o fogo, escorra a água e espere amornar. Transfira para um recipiente e, com a ajuda de um garfo, amasse bem. Adicione o coco ralado, o ovo, o azeite e o sal. Reserve. Unte uma frigideira com azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Com a ajuda de uma concha, pegue um pouco de massa e disponha sobre a panela. Cozinhe até começar a fazer bolhas e, com cuidado, vire para dourar o outro lado. Repita o processo com toda a massa e sirva em seguida.
Para saborear essas receitas e manter a dieta saudável; ;
Além de serem ricas em fibras, essas panquecas são também uma excelente opção para acompanhar com recheios saudáveis, como frutas frescas, iogurte natural, ou até mesmo abacate.
A sugestão do profissional para saciar a fome e manter a dieta saudável!
Fonte: @ Terra
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